Ocultar buscador

¿Qué quieres cocinar hoy?

Buscar receta

Sopa de pollo con fideos y verduras: una receta para sacarse el frío

Paulina Cocina

Ingredientes

  • Receta de sopa de pollo con fideos y verduras
  • Rinde: Entre 4 y 6 porciones
  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Ingredientes
  • 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 papa grande pelada y cortada en cubos
  • 2 tallos de apio, cortados en trozos (incluir las hojas)
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 200 gramos de fideos a elección
  • 1 litro de caldo de pollo o verduras casero
  • Sal y pimienta a gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Aceite de oliva

Ver la receta paso a paso

¿Prefieres ver una videoreceta?

Salados, Sopas, cremas y purés, Pasta y arroz

Quizás te interese cocinar ...