Tan tan ramen de pollo
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 2 personas
- Para los huevos marinados:
- 2 huevos
- 50 ml de salsa de soja
- 30 g azúcar moreno
- Agua hasta cubrir
- Para el ramen:
- 1 pechuga de pollo
- 600 ml de caldo de pollo
- 160 g de fideos chinos tipo noodles
- 8 setas shiitake
- Parte verde de una cebolleta
- Cebolla crujiente
- Aceite, sal y pimienta
- Para el tare (base del ramen):
- 45 g mantequilla de cacahuete
- 55 g tahini
- 45 g miso
- 8 g azúcar moreno
- 25 g soja
- 10 g aceite de sésamo
¿Prefieres ver una videoreceta?
Salados, Sopas, cremas y purés, Pasta y arroz, Huevos y tortillas
Quizás te interese cocinar ...
El TRUCO para que los huevos cocidos queden perfectos
Receta de
Olor a hierbabuena
Paella de pollo y pimientos rojos
Receta de
Julia y sus recetas
Cómo hacer un fondo oscuro
Receta de
Anna Recetas Fáciles
Bombones de pulpo a la gallega
Receta de
Mis comiditas
Ribs a la criolla
Receta de
Caseríssimo
Croquetas de carne
Receta de
Caseríssimo