Tan tan ramen de pollo
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 2 personas
- Para los huevos marinados:
- 2 huevos
- 50 ml de salsa de soja
- 30 g azúcar moreno
- Agua hasta cubrir
- Para el ramen:
- 1 pechuga de pollo
- 600 ml de caldo de pollo
- 160 g de fideos chinos tipo noodles
- 8 setas shiitake
- Parte verde de una cebolleta
- Cebolla crujiente
- Aceite, sal y pimienta
- Para el tare (base del ramen):
- 45 g mantequilla de cacahuete
- 55 g tahini
- 45 g miso
- 8 g azúcar moreno
- 25 g soja
- 10 g aceite de sésamo
¿Prefieres ver una videoreceta?
Salados, Sopas, cremas y purés, Pasta y arroz, Huevos y tortillas
Quizás te interese cocinar ...
Lomo a la sal un manjar fácil y delicioso
Receta de
Yo, Yo misma y mis cosas
Gambas a la gabardina (receta tradicional)
Receta de
Caceroladas
Pollo relleno casero al horno
Receta de
La cocina de Masito
Huevos de domingo. Receta de la abuela
Receta de
A mi manera cocinando
Crema de langostinos
Receta de
Julia y sus recetas
Pastel de merluza y gambones
Receta de
A mi manera cocinando