Tarta de la abuela

Fácil con Bela

Ingredientes

• Ingredientes:
• 1 litro de leche y un poco más para mojar las galletas
• Sansón al gusto (es un vino dulce) este ingrediente es opcional, hay quien no le pone, hay quien le pone un poco y hay quien le pone un chorro generoso para que se note el sabor. Se puede sustituir por licor de anís, ron, coñac, brandy…
• 2 preparados para flan tipo flanin
• Galletas cuadradas dulces las típicas de desayuno ( para mi molde necesité 15 galletas x 4 capas = 60 galletas, 2 paquetes individuales) pero esto puede variar según el tamaño del molde.
• 200ml de nata 35%mg o crema para batir
• 20g de mantequilla (con o sin sal da igual, la que tengas y sino margarina)
• 350g de chocolate para postres (para fundir)
• 3 cucharadas de azúcar

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Dulces, Tartas

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