Tarta de manzana americana - apple pie

Orielo's Kitchen

Ingredientes

• Ingredientes
• Masa quebrada (molde de 22cm)
• 250 g. harina trigo
• 125 g. mantequilla sin lactosa fría y cortada en cubitos
• 20 g. azúcar
• 1/2 cdita. sal
• 2 cdas. agua muy fría
• Relleno
• 4 manzanas rojas o amarillas (700-800 gramos)
• 1 cda. zumo de limón
• 50 g. azúcar blanco
• 50 g. azúcar moreno
• 2 cditas. canela molida
• 1/4 cdita. nuez moscada
• 1/4 cdita. jengibre molido
• 1 pizca sal
• 30 g. mantequilla sin lactosa
• 1 cda. maicena
• 1 huevo
• un poco de azúcar

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Dulces, Fruta y mermeladas, Tartas

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