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Tarta de verduras al horno super facil. loli domínguez

La Cocina de Loli Domínguez

Ingredientes

  • Ingredientes de la Tarta de verduras:
  • Berenjenas
  • Calabacínes
  • Cebolla morada o blanca
  • Tomate o tomatitos cherry
  • 4 Huevos de tamaño grande
  • Un poquito de hierbas provenzales
  • 200 ml Nata o crema de leche para cocinar (3/4 Cup)
  • Chorrito de zumo de limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Hoja de masa brisa u hojaldre refrigerado
  • Molde de 27 cm de diámetro y 4 cm de profundidad
  • Papel de hornear
  • Algo de peso para precocinar la masa brisa
  • (Yo he usado Legumbres)

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Salados, Entrantes y primeros platos, Verduras y legumbres, Pasteles salados, Tartas

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