Tiramisú de limón
Ingredientes
- Para los melindros: 18 unidades
- 150 g de harina de repostería
- 16 g de maicena
- Una pizca de sal
- Ralladura de 1/2 limón
- 4 huevos tamaño M
- 50 g de azúcar
- Azúcar glas
- Para el almíbar:
- 200 ml de agua
- 80 ml de zumo de limón
- Ralladura de 1/2 limón
- 60 ml de amaretto
- 60 g de azúcar
- Para la crema de limón:
- 500 g de queso mascarpone
- Ralladura de 1/2 limón
- Zumo de 2 limones
- 3 huevos tamaño M
- 180 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
- Para presentar:
- Ralladura de limón
- Hierbabuena fresca
¿Prefieres ver una videoreceta?
Quizás te interese cocinar ...
Torrijas tradicionales
Receta de
Mis cosillas de cocina
Tarta de queso y leche condensada al horno
Receta de
Julia y sus recetas
Vasitos de tarta de queso y galletas
Receta de
Anna Recetas Fáciles
Buñuelos de viento
Receta de
Olor a hierbabuena
Arroz con leche nueva receta
Receta de
El Forner de Alella
Leche frita. receta de la abuela
Receta de
Mis cosillas de cocina