Tostada de sardinas marinadas
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- 500 g de sardinas
- 2 rebanadas de pan
- 200 g de tomates cherry
- Queso ricota (o similar)
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Para el marinado:
- 200 g de sal gruesa
- 200 g de azúcar
- Ralladura de limón
- Ralladura de lima
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