Tronco de chocolate y crema sin horno y muy fácil
Ingredientes
- Ingredientes de la base para el TRONCO DE CHOCOLATE Y CREMA:
- 400 gr de galletas de chocolate
- 150 ml (2/3 taza) de leche
- 50 gr de avellanas tostadas y molidas
- 40 gr (4 cucharadas) de azúcar
- 20 gr (2 cucharadas) de cacao puro en polvo
- Ingredientes del relleno y decoración del TRONCO DE CHOCOLATE Y CREMA:
- 250 ml (1 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
- 80 gr (2/3 taza) de azúcar glas o azúcar impalpable
- 300 gr de queso crema
- 1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
- Crema de chocolate con avellanas (Cantidad al gusto)
- Avellanas tostadas y troceadas (Para decorar, cantidad al gusto)
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