Tronco de merengue y crema de limón

Julia y sus recetas

Ingredientes

• Ingredientes:
• Para la base de merengue:
• - 4 claras de huevo M
• - 150g de azúcar
• - una pizca de sal
• - 50g de almendra molida
• - ralladura de 1 limón
• Para el relleno:
• - crema de limón (receta aquí)
• - 200ml de nata para montar
• - 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar glas
• - almendra laminada para adornar

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