Vasitos choco-fresa
Ingredientes
- Para la crema de chocolate:
- 100 g. de chocolate para fundir,
- 20 g. de cacao puro en polvo,
- 80 g. de mantequilla,
- una pizca de sal,
- 100 g. de nata para montar (mínimo 33% de materia grasa),
- 350 g. de leche condensada.
- Para la cobertura de chocolate de las fresas:
- 150 g. de chocolate para fundir,
- 80 g. de nata para montar (mínimo 33% de materia grasa),
- 1 cucharadita de vainilla.
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