Callos con tomate a las finas hierbas, un plato fácil, sano y rico.

Ingredientes

Ingredientes para preparar callos con tomate a las finas hierbas para cuatro comensales
Callos blancos, 1 kg ya limpios
Caldo de pollo o carne, la cantidad necesaria
Laurel, 1 hoja
Sal
Chorizo, 1
Para la salsa de tomate:
Tomate rojo y maduro o una lata de tomate natural, 1 kilo
Ajo, 2 dientes
Aceite de oliva virgen extra, 100 ml
Sal
Pimienta
Para las finas hierbas:
Laurel, 2 hojas
1 cucharita de postres de hierbas secas:
perejil
orégano
romero
albahaca
tomillo
salvia
mejorana