Una flor de hummus de colores, el hummus tradicional, con tapenade, pimientos al chilindrón, espinacas y remolacha
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Recetas de Cocina y aficiones
Açorda de bacalhau à alentejana» a la más rica sopa de pan y bacalao a la portuguesa
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Pastel de arroz blanco con atún y aguacate en timbal, una ensalada deliciosa y sana.
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Gambas al ajillo, la tapa más tabernaria de madrid, una versión con el toque de maestro berasateguí, unas gambitas sobre patatas arrieras o con huevos abiertos.
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Tarta de san marcos, mi favorita. receta paso a paso.
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Espaguetis muy sencillos con calamares en su tinta de lata y alcaparras, unos ‘3b’ que, por cierto, están buenísimos
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Nachos o totopos supremos, canallas y deliciosos
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Pizza vegana de tomates y ajo negro, receta increíblemente rica
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Gazpachos y salmorejos, todas las recetas de concha bernad ·cocina y aficiones·
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Köftes turcas «kadinbudu köfte», una delicia entre las albóndigas y los filetes rusos
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Arroz con caracoles, un guiso de toda la vida.
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Bullabesa de bacalao con berberechos, un plato delicioso y reconfortante
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Ensalada cesar con la salsa casera, la receta clásica paso a paso
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Curri de verduras vegetariano, sano y delicioso, receta absolutamente deliciosa.
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Macarrones con carne, tomate y champiñones, receta deliciosa
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Ribollita la sopa toscana de pan, alubias y verduras típica de la cocina italiana
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Muslos de pollo de corral con adobo cañero ‘colgados’, una receta molona y diferente.
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Aperitivos de salmón ahumado para alegrar tu mesa de fin de año.
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Aperitivos navideños con ahumados, deliciosos y elegantes
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aperitivo delicioso para sorprender
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Caldereta de arroz y rape, receta deliciosa y fácil
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Sopa de foie exprés con croutes, más fácil imposible
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Sopa de pollo francesa
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Croquetas de pollo y café, diferentes pero deliciosas
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