Patatas bacon & cheese fries, la receta exprés y al estilo foster’s hollywood
Ingredientes
- Ingredientes para preparar patatas bacon cheese fries: la receta exprés y al estilo Foster’s Hollywood para cuatro comensales:
- Las patatas fritas:
- Patatas, 1 kg especiales para freír
- Bacon, 125 g cortado en tiras
- Aceite de oliva virgen extra y sal
- Además:
- Bacon, 150 g
- Mezcla de 4 quesos, tus favoritos
- Salsa bacon cheese fries, la receta exprés
- Queso mozzarella, 50 g
- Queso cheddar, 50 g
- Bacón, 50 g
- Perejil seco
- Pimienta negra ( al gusto
- Salsa ranch al estilo del Foster’s Hollywood:
- Buttermilk , 150 ml
- Mayonesa, 100 g
- Yogurt natural, 125 g
- Zumo de limón, 2 cucharadas
- Cebollino, 2 cucharadas o perejil fresco muy picado
- Ajo en polvo, 1 c/c
- Cebolla en polvo, 1 c/c
- Sal y
- Pimienta negra a tu al gusto
- Buttermilk:
- Leche enterca, 150 ml
- Vinagre blanco, 15 ml
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Salados, Tapas, pinchos y montaditos, Guarniciones
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