Tarta de fresas con crema pastelera y mermelada
Ingredientes
- INGREDIENTES (tarta de fresas con crema pastelera):
- 250g de fresas
- Bizcocho de limón RECETA AQUÍ
- 4 cucharadas (soperas) de mermelada de fresa VER RECETA
- Crema pastelera
- Almíbar para calar el bizcocho
- Almíbar para dar brillo
- 200ml de nata para montar + 1 cucharada de azúcar glass o 1 paquete de chantilly (para decorar)
- INGREDIENTES / PREPARACIÓN (crema pastelera en microondas):
- 750ml de leche
- 60g de maicena
- 4 cucharadas (soperas) de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharada (sopera) de aroma de vainilla
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